終於來到傳說中的宮原眼科了,但不是來進行視力檢查喔!宮原眼科現在可是台中市區的新地標,誰不知道啊!哈我就別耍冷了!
宮原眼科建於1927年,已有85年的歷史,原為一名留德的日本籍醫師宮原武熊所開設的眼科醫院原眼科,曾經一度改為台中市衛生院,甚至是台灣日報報社舊址。宮原眼科歷經921地震的催殘及2008年卡玫基颱風,於2010年被台中知名的日出鳯梨酥買下,2012年1月份改造重生....
台中市衛生院招牌也還保留著
在台中,日出集團還有「大地」、「旅人」、「土鳳」、「第四信用合作社」,其中,最受觀光者朝拜的就是「宮原眼科」和新開的「第四信用合作社」,兩地相隔不遠,都是用老建築搭配一半的新裝潢,(會刻意保留部分舊裝潢)佐以好故事和新產品。
古早味的紅磚牆壁與拱廊
入口處可以看到鑲在大理石地上的「宮原眼科1927」
跟著紅螞蟻的腳步,一起穿梭時空,到1927年開幕的宮原眼科瞧瞧吧!
根據文宣的說明,螞蟻還另有其文字上的意義: 「日文的螞蟻唸〞阿利〞日文的食唸〞多〞,合起來唸就是〞阿利卡多〞,也就是謝謝的意思。」
日出乳酪蛋糕、土鳳梨酥相信大家一定不陌生,將日據時代台中最大規模的眼科「宮原眼科」變身為複合式餐廳,經過整修之後,讓老建築融入了現代的美學觀念....
這門後刻著"120"的門把設計
一推開大門我就傻眼了!這裡真得好驚人
木製的書櫃高塔看起來讓人有置身哈利波特的場景
門口的大專櫃,是巧克力區
巧克力看起來都很好吃100克約400多塊,算滿貴的!
鈕釦巧克力
快受不了誘惑了,好想每種都買一盒來吃吃看。>_<
黑白熊巧克力
水果巧克力,這是因為要展示水果原樣,真實產品是完全包覆巧克力的
宮原眼科不賣藥,賣的是手工茶點、巧克力等商品,雖然價格不便宜,但是仍吸引不少老饕光臨捧場
法式水果軟糖
乳酪蛋糕要提一下!
日出早期其實是靠乳酪蛋糕和餅出名,所以要好好介紹和試吃一翻
乳酪蛋糕種類大致上有:原味、蜂蜜檸檬、法芙娜苺果、玫瑰白酒、蘭姆伯爵、杜絲泰妃和當季水果的限定口味
吃了之後如果想買直接跟服務小姐說她會登記在一張紙上,要結帳前拿著這張去那個很像借書的櫃檯結帳就可以取貨了!
連衛生紙都蓋了眼科的章(小細節處看出日出的用心)
設計簡單卻貼心的以這個玻璃櫃,放置讓大家捐款,
台灣偏遠鄉鎮小學深根耕讀捐款計畫,日出超sweet!!
其實這裡原本是一口古井,日出集團沒有鏟掉它,還把它規劃成捐助箱
茶罐(牡丹、紅燭、燈籠、宮原、雙喜) 450元
每一種商品別具巧思的包裝,更提升了商品的價值
食用後也可以當裝飾品使用喔
來張復古照,還真有 Fu 耶
宮元眼科書裡能賣茶包,想不到吧
多樣化設計包裝的中西式茶品,有書本裝、禮盒裝、茶罐....頗具巧思
忍不住多拍這些,傳統結合巴洛克的窗花天井設計延伸大面落地的鏡子
好特別的傳統雕刻,又向剪紙的玻璃窗屋頂,神秘又美麗
台灣蜂蜜禮盒(海梨柑、柳丁、龍眼、荔枝) 380元
不同季節生產的蜂蜜,有荔枝、柳丁、海梨、龍眼四種
往樓梯上去是宮原眼科醉月樓,是餐廳呢!要消費才能上去喔
喜餅展示區斗大的喜字,很有創意咧
擺上日出各式各樣的好餅,杏仁瓦片、土鳳梨酥..等
綜合花餅禮盒 480元
花餅屬於傳統糕點像是白鳳花餅長輩最喜歡了!送禮很適合!
這些退潮的老商品也能換然一新
這些古早味的台式茶點包裹像是整套盒裝CD出售
買單片CD也可以,糖品清一價99元,俗拉!!!!
目前太陽餅有四種口味:龍眼花蜜、紅柴花蜜、荔枝花蜜、咸豐草花蜜太陽餅。
其中又以龍眼花蜜最經典款,也是日出作太陽餅以來最早的口味喔!
精緻的外盒,像古典的書籍一樣,彷彿在參觀古董住宅的錯覺
書架上不是書嗎?
做成書本的禮盒搭配上俏皮有趣的字樣都會令人莞爾一笑呢!
日出將商品和文創的結合真是發揮到淋漓盡致
宮原眼科除了賣土鳳梨酥賣牛軋糖賣乳酪蛋糕之外,萬萬不可錯過的就是奶茶和冰淇淋,就在旁邊而已!所以我們立刻衝出去,但即便是急如風的我們也是必須排隊,因為茶飲是現點現煮
飲料名字也都很有梗:月朦朧鳥朦朧、閃亮的日子、跟往事乾杯、半夢半醒之間,真不知道這葫蘆裡到底賣的是甚麼飲料啊?
宮原眼科珍奶的logo,旁邊串起的是串串珍珠呢
珍珠奶茶沒有坊間那麼死甜,反而帶股清香,算是走清淡系的,除了價格較貴,沒有什麼好挑剔的
冰淇淋口味超級多種,在排隊時店員就會先給單子讓我們好好思考,一球90雙球150,三球以上每球75,可以免費灑配料但雙球只能灑3種
雖然在排隊等待的時候就可以看著單子選口味了,可是我相信應該很多人靠櫃的時候親眼看到冰淇淋的樣子又會改變心意什麼都想來一球,才會導致於大排長龍啊
不過不是單子上的都有,我很想吃的龍眼蜜乳酪就沒有
這是可以灑的配料,看到沒有連乳酪蛋糕和土鳳梨酥都可以灑!!!
我們點雙球所以可以灑3種配料
下次有機會來到台中,別忘了來宮原眼科吃冰淇淋囉!哈!
宮原眼科
地址:台中市中山路20號
電話:(04)2227-1927
營業時間:10:00-22:00
網址:http://www.dawncake.com.tw/
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